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🌀 Zimtschnecken gehen immer. Auch im Januar.
Locker gerollter Hefeteig, eine ordentliche Portion Zimt, Butter und Zucker – frisch gebacken, noch leicht warm. Außen goldbraun, innen weich und saftig. So gut. 🤎
Gerade an kalten Tagen sind es oft die einfachen Dinge, die besonders gut schmecken: eine Zimtschnecke, ein heißer Kaffee und ein Moment Pause zwischendurch. ☕️✨
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Der Januar bringt kalte Tage – und genau dafür ist unsere Holzofenkruste gemacht.
Mit knackiger Kruste und Sonnenblumenkernen, die für Biss sorgen.
Innen saftig, außen rustikal – ein Brot, das frisch aus dem Ofen besonders gut schmeckt.
Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder abends mit Butter und etwas Herzhaftem:
Einfach gutes Brot. Mehr braucht es nicht.
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Ein Klassiker unserer Backstube – besonders beliebt in der kalten Jahreszeit: Unsere Quarkbällchen!
Der hohe Quarkanteil sorgt für ein saftiges, fluffiges Inneres, außen werden sie in Zucker gewälzt – genau so, wie man sie kennt und mag.
Warm, süß und unkompliziert.
Ideal zum Kaffee, für zwischendurch oder einfach, weil Winter ist.
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Ein Jahr geht zu Ende.
Danke für euer Vertrauen, für viele Wege zu uns, für Gespräche am Tresen und vertraute Abläufe.
Zum Jahresausklang gibt es bei uns noch etwas Süßes für den Tisch:
Unsere 5 + 1 Berliner-Box – sechs Stück, einer davon gratis.
Und am Silvestertag: Eierlikör-Berliner als kleine Besonderheit!
Wir wünschen einen guten Übergang ins neue Jahr –
ruhig, fröhlich und mit Zeit für schöne Momente.
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