La fin de la taille 🎉🍇 
Les nouvelles contre-étiquettes sont là… en couleur cette fois 🎉🥰 
Ça c’est des courriers qu’on aime recevoir ❤️ Trop fiers de notre fils 🥰 Bravo @olivier_mettaz 🎉... 
Nous vous souhaitons une belle nuit de la St Sylvestre 🥳 🎉 Et s’il vous manque de quoi fêter,... 
Notre Petite Arvine surmaturée transforme gentiment ses sucres… c’est liquoreux à souhait 😋... 
Aujourd’hui, les dernières vendanges 2022, Pinot Gris pour La Raisine, disponible dès le printemps... 
Vendanges par 30 degrés 🥵😃🔥 
#petitearvinedefully 
Couleurs d’automne 🔥🍇🌰🍁 
Un grappillon héroïque 😍😍😍 
La fin des vendanges par la cuvée Cohésion 🍇🎉😍 
Une journée parfaite 🍇☀️🥂 #domainemettaz #lespetitesarvinesdefully #petitearvine #fully 
Sélection des vins du Valais ! Dans Le Nouvelliste du jour 🎉🍇💥 #domainemettaz... 
Chasselas Fendant certifié Bio Bourgeon 2 kg CHF 15.- au marché de Fully jusqu’à 13h aujourd’hui ou... 
🥂#domainemettaz #lespetitesarvinesdefully #petitearvine #fully 
Bureau du jour ! Venez déguster des petites Arvines jusqu’à 20h ! #domainemettaz... 
Divico 21 juillet 2022 🍇😮 
Félicitations à notre apprenti Sébastien Rossier pour son CFC brillamment réussi 🎉 
Lutte contre la piloselle, plante envahissante qui fait crever même la vigne 🥴 
https://canal9.ch/fr/philippe-et-veronyc-mettaz-la-cohesion/ 
Olivier vous y attend avec bonheur ! @olivier_mettaz @vinea_sierre #fullygrandcru #domainemettaz 
Une nouvelle technique ! Effeuillage à la machine 🎉 
Cabernet en fleurs ❤️ 
En chemin vers... Cohésion ! 
Merveilles de la nature ❤️ 
La prêle de Pâques 🌕 
Nouvelle raison sociale 😊 
Amis jurassiens, nous nous revoyons bientôt ! Quel bonheur 🎉 #domainemettaz 
Dernier arrivage du millésime 2021... la Syrah ! Enfin fini 🎉 
C’est parti pour l’aventure 🎉🍇 #gamay #gamaylesmures #fullygrandcru #vendanges 
Ça se précise 🍇🎉 
Le Divico est résistant au mildiou 🎉 alléluia 🙏 il commence déjà à traduire... prendre de la... 
Une belle récompense pour notre première année en Bio Bourgeon 😍 #biosuisse #biovalais #divico... 
La fleur dans toute sa splendeur... et il manque le parfum... divin 😍 Pinot noir 
On a enfin refait du Rosé 🌹 À découvrir dès demain jusqu’à samedi 18h 😋❤️ 
Une nouveauté à découvrir dès demain 11h : Cohésion blanc, un assemblage de Petite Arvine et Païen... 
Mise en bouteilles de la dernière nouveauté : magnums de Cohésion blanc : assemblage de Petite... 
Soleil couchant en bouteilles 🥂 
Plantation de nouvelles parcelles 🍇 
Aujourd’hui, étiquetage de la Festive 🎉🥂😍 
Le vieux sage... 
Séance photo 😮 
Le printemps arrive, la Festive aussi 🎉🥂😋 
Tailler en bonne compagnie 🌸 #cavepvmettaz #cohesion #fully 
Notre cuvée Cohésion, en magnum uniquement : Mon Papa m'a offert une petite parcelle de vigne au... 
Notre Ermitage 2016 se bonifie avec les années... il faut être patient 😉 une salée au fromage et... 
Tellement harmonieux avec notre Petite Arvine Classique 😋 #petitearvine #dianatrane # #fully... 
Martine Baour : notre cuvée de l’artiste 2015 Ermitage en barrique. Vacherin chaud 😋😋😋 #ermitage... 
Cuvée Ana et curry... un peu d’exotisme en ce jour gris 🔥#cuveeana #cavepvmettaz #chardonnay... 
Païen +sushis... qu’en pensez-vous ? 
Cette cuvée des Sœurs Barman est composée de Cornalin, Syrah et Gamaret avec un léger élevage en... 
On mange un peu plus léger aujourd’hui ! Croûte aux champignons et Johannisberg. Et si vous avez un... 
Aujourd’hui, en solidarité avec la foire au lard de Martigny Bourg qui n’a pas pu avoir lieu, nous... 
Pinot noir de Saxon Marque Valais avec un poulet rôti fermier 👨🌾 😋😋😋 dites-nous où s’achètent... 
Et pourquoi pas une petite Arvine Les Claives, sèche et veloutée, avec un vieux fromage d’alpage... 
Là, nous avions envie d’un bon morceau de fromage d’alpage et de quelques tranches de viande... 
Une cuvée des artistes des sœurs Barman et un rizotto aux bolets ... ça vous tente ? Détails et... 
Une petite envie de tranche au fromage ? Avec un Pinot Gris de Saxon ? Détails, trucs et astuces... 
Il y a 9 ans, nous avons distillé du marc de raisins 🍇 puis mis vieillir en fût de chêne.... 
Accord gourmand 😋du 27 novembre : Fendant de Fully et flûtes au sel des Alpes de la boulangerie... 
La récolte du jour 😋 
Petite dégustation au soleil ☀️ 🥂 
Ce soir, nous nous sommes fait grand plaisir avec la meilleure Syrah du Valais 2015 🍷😋🎉 
Le job de l’hiver 🔥 
La fin des vendanges 2020 🎉🍇 
À vendre Raisin de table chasselas CHF 10.- le panier. Réservation jusqu’à lundi 28 septembre au... 
Pinot gris 🍇 
Pinot gris 🍇 
Les derniers contrôles de maturité et dégustation de raisin 🍇 avant le début des vendanges demain... 
Nous sommes prêts 🎉 
Cépages tardifs en fin de véraison ! Vendanges d’ici fin septembre probablement 🍇 
Les vacances touchent à leur fin... Vivement la semaine prochaine pour vous retrouver au marché de... 
Nous profitons de cette chaude journée estivale pour vous souhaiter une belle fête nationale. Et... 
Au clair de la lune 🌔 
En prévision de la canicule de ces prochains jours... 
La magie de voir les grains se transformer, jour après jour 😍 
😋 
Petite Arvine... vendanges dans 100 jours ? début septembre ? 
En 2020, nous avons demandé à nos nièces Anne et Claire Barman de nous créer une double étiquette,... 
En 2020, nous avons demandé à nos nièces Anne et Claire Barman de nous créer une double étiquette,... 
Mise en bouteilles de nos magnums de Cohésion 2018... pour vos prochaines retrouvailles... 
Notre nouveauté pour vos Skypéros 🎉 
Vive la taille de mars 🌧☀️❄️ 
Matériel publicitaire reçu 😮🎉 Offert à chaque client qui passera à la cave vendredi et samedi 😉... 
Petite Arvine ❤️ 
2 femmes valaisannes se rencontrent autour d’une dégustation de vins valaisans à Berne 🍷 quel... 
Ça progresse ! 
Le tout début de la véraison 🍇 
Cohésion... floraison 😍 
Même endroit, une année plus tard. Nous sommes fiers de notre fils Olivier pour son 2e CFC, caviste... 
Souvenirs des caves ouvertes 2019 ! Merci à chacun qui est passé nous rendre visite 😊🍷 
La forêt d’oreilles qui bourgeonne 😮❤️ 