A CANELÉ 黒い…笑 ガリッガリのもちもちのテトのカヌレ。 バニラビーンズとたっぷりのラム酒でとっても香りのよいカヌレです。 長時間焼くことでカラメリゼされて飴状になり外側はガリガリほろ苦に、中は幸せな甘さのもっちり生地に。 ぜひ一度召し上がってみていただきたい、自慢のカヌレです。 カヌレフィーバーも落ち着いてきたので今週から12時からの普通に販売になります。 ２度目の焼きあがりがあるときはまたストーリーでお知らせさせていただきますね◎ といいつつ明日は２回焼きます！ 時間はまたお知らせします◎ そのほか、私の大好きなザ・プリンや黒霧スイート、季節ものの栗のタルトや柿のブランマンジェなどなど、たくさんご用意してお待ちしてます◎ #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ #canele #カヌレ 
KAKI & CAMEMBERT CHEESE TARTS 柿とカマンベールチーズのタルト、大好きなこの時期がやってきました◎ 岐阜は本巣の富有柿と、まったりクリーミーなカマンベールチーズを合わせて大人なタルトに。 カマンベールの少しの塩味とほろ苦さが柿のこっくりとした甘さによく合います。 今の季節、岐阜ならではの特別なタルト、ぜひどうぞ◎ #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ 
Happy birthday thé et toi.！ おかげさまで今日11/17でテトは１歳になりました。 いつも一緒にお菓子な研究を楽しんでくださってありがとうございます！ テトを愛してくださるお客様と、インスタから応援しててくださるみなさん、スタッフのみんな、家族、みんなに感謝です。 １歳のテトもどうぞよろしくお願いします◎ #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ 
ISHI TIRAMISÙ 昨日11月14日はいい石の日。 というわけで11/14、１日だけの超限定、石ティラミスを作りました。 石色のティラミスに、苔むした長良川の小石をゴロゴロと。 お菓子ってたのしいねー◎ ※謎の奇祭、石フェスのために作ったわけではありません。 #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ #石ティラミス #石フェス #ishifes 
PUMPKIN & CHOCOCHIP CHEESECAKE 今年最後のかぼちゃのチーズケーキ。 今週はボトムにココアクッキーとチョコチップを敷いてお作りしています。 なめらかなかぼちゃチーズケーキと、あまくほろ苦なココアのボトムがよく合います。 プチプチと弾けるチョコチップの食感も楽しい秋のチーズケーキ。 まだの方はぜひ！ #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ #かぼちゃのチーズケーキ 
KAKI & BRANDY BLANC-MANGER 岐阜の特産の甘い甘い富有柿をブランデーでマリネして、こっくり香りのよい大人なスイーツに仕上げました。 柿のコクのある甘みはブランデーととってもよく合うんです。ミルキーなバニラブランマンジェと合わせて、晩秋の夜にぴったりなほろ酔いスイーツをどうぞ。 ※しっかりとアルコールが効いています。お子様や妊娠・授乳中の方はご遠慮ください もうすぐ一年経つんだなーとしみじみ。 一年前、オープンの時にもこれ作ったなぁ。みんなに食べてほしいよ！ #théettoi #テト #焼き菓子 #お菓子#スイーツ #bake #bakeshop #sweets #케이크 #과자점 #蛋糕 #岐阜 #岐阜スイーツ #柿スイーツ