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一年次前期に開講されている管理栄養士概論では、様々な現場でご活躍の先生方の講義を通じて、管理栄養士の役割や実際の活動を学修しています。...
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【原稿】 今回は、3年次選択科目の食育演習Ⅲ(オールカフェとレシピ開発)についてご紹介します! 事前学習を行った後、オールカフェの方と意見交換を行い、今年度のレシピ開発のテーマが【 カレー...
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二年次前期に開講される献立作成実習は、献立作成能力を養うことを目的としています。 今回の実習では、献立とレシピの違いを理解し、日本人の食事摂取基準を用いて献立の栄養量を評価する方法等を学びました。...
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ジメジメした日が続きますが、栄養学科の学生たちは講義や実験実習に励んでいます🔥 今回の投稿では、2年次科目の基礎栄養学実験についてご紹介します!...
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6月14日(土)、広島国際大学呉キャンパスにて、2025年度の第1回目オープンキャンパス開催!!...
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今年度も3年次生の給食経営管理実習Ⅱが始まりました‼...
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今回は、1・3年次生合同で行ったマナー研修についてご紹介します✈...
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早くも4月が終わろうとしていますが、いかがお過ごしでしょうか? 前回の投稿に引き続き、1年生のチュートリアルを紹介します🪄...
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一年生歓迎ウィークの一環として、第一回チュートリアルを行いました。...
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昨日は、広島国際大学の東広島キャンパスにて入学宣誓式が行われました🌸 新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます! 春爛漫の陽射しの中で、皆さんを歓迎できたこと、うれしく思います。...
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3月のオープンキャンパスにご参加いただき、誠にありがとうございました🌸...
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3月15日に学位記授与式が開催されました🎉 卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます🎖️ これからも皆さんのご活躍をお祈りしております。...