![「メニュー開発演習Ⅱ」では、これまで大学で学んできた栄養や調理の知識を活かし、地域の企業と連携しながら商品やメニューの開発に取り組みます。 今回は、八天堂ビレッジを訪問しました！...]()
「メニュー開発演習Ⅱ」では、これまで大学で学んできた栄養や調理の知識を活かし、地域の企業と連携しながら商品やメニューの開発に取り組みます。 今回は、八天堂ビレッジを訪問しました！... ![本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています！ 今回は、#大野学校給食センター 様の施設見学・給食試食会の様子をご紹介します🧑🍳...]()
本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています！ 今回は、#大野学校給食センター 様の施設見学・給食試食会の様子をご紹介します🧑🍳... ![本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています！...]()
本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています！ 病院・企業・給食センターの3箇所で、管理栄養士の仕事を実際に見て学べる、本学ならではの取組みです🍃✨... ![洋食調理演習では、洋食の特徴だけでなく、他国の料理との違いや西洋料理のマナーについても学びます。 今回は、ANAクラウンプラザホテル広島でテーブルマナー講座を体験しました😊...]()
洋食調理演習では、洋食の特徴だけでなく、他国の料理との違いや西洋料理のマナーについても学びます。 今回は、ANAクラウンプラザホテル広島でテーブルマナー講座を体験しました😊... ![卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 最後にご紹介するのは【かぼちゃの白玉団子】🎃✨...]()
卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 最後にご紹介するのは【かぼちゃの白玉団子】🎃✨... ![卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 二つ目にご紹介するのは【厚揚げと枝豆の香味和え】🫛✨...]()
卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 二つ目にご紹介するのは【厚揚げと枝豆の香味和え】🫛✨... ![卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 一つ目のレシピに、暑い夏でもさっぱり食べられる【夏野菜そうめん】をご紹介します🥒✨...]()
卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します！ 一つ目のレシピに、暑い夏でもさっぱり食べられる【夏野菜そうめん】をご紹介します🥒✨... ![3年次生の選択科目「スポーツ栄養マネジメント演習」にて、マツダスカイアクティブズ広島の選手へ栄養教育を実施しました🏉...]()
3年次生の選択科目「スポーツ栄養マネジメント演習」にて、マツダスカイアクティブズ広島の選手へ栄養教育を実施しました🏉... ![今回は『第14回健康レシピコンテスト』についてお知らせします！...]()
今回は『第14回健康レシピコンテスト』についてお知らせします！... ![8月のオープンキャンパスにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！...]()
8月のオープンキャンパスにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！... ![今年度の給食経営管理実習Ⅱの給食提供が全班終了しました💮 2026年度は 『 ココロオドル！懐かしき給食！』...]()
今年度の給食経営管理実習Ⅱの給食提供が全班終了しました💮 2026年度は 『 ココロオドル！懐かしき給食！』... ![給食経営管理実習Ⅱでは、献立作成から発注、衛生管理、調理・提供まで、給食運営の一連の流れを実践しながら学びます。 今年のテーマは 学校給食🏫...]()
給食経営管理実習Ⅱでは、献立作成から発注、衛生管理、調理・提供まで、給食運営の一連の流れを実践しながら学びます。 今年のテーマは 学校給食🏫 学校給食は、ただおなかを満たすための食事ではありません。...
