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本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています! 今回は、#大野学校給食センター 様の施設見学・給食試食会の様子をご紹介します🧑🍳...
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本学科では、1年次から【管理栄養士が働く現場】を体験できる「早期体験学習」を実施しています! 病院・企業・給食センターの3箇所で、管理栄養士の仕事を実際に見て学べる、本学ならではの取組みです🍃✨...
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洋食調理演習では、洋食の特徴だけでなく、他国の料理との違いや西洋料理のマナーについても学びます。 今回は、ANAクラウンプラザホテル広島でテーブルマナー講座を体験しました😊...
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卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します! 最後にご紹介するのは【かぼちゃの白玉団子】🎃✨...
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卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します! 二つ目にご紹介するのは【厚揚げと枝豆の香味和え】🫛✨...
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卒業研究の一環として、廿日市市で開催されるイベント「#やさいの日」に参加します! 一つ目のレシピに、暑い夏でもさっぱり食べられる【夏野菜そうめん】をご紹介します🥒✨...
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3年次生の選択科目「スポーツ栄養マネジメント演習」にて、マツダスカイアクティブズ広島の選手へ栄養教育を実施しました🏉...
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今回は『第14回健康レシピコンテスト』についてお知らせします!...
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8月のオープンキャンパスにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!...
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今年度の給食経営管理実習Ⅱの給食提供が全班終了しました💮 2026年度は 『 ココロオドル!懐かしき給食!』...
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給食経営管理実習Ⅱでは、献立作成から発注、衛生管理、調理・提供まで、給食運営の一連の流れを実践しながら学びます。 今年のテーマは 学校給食🏫 学校給食は、ただおなかを満たすための食事ではありません。...
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医療栄養学科の学生の1日の過ごし方第2弾は3年生です! テスト勉強や部活動、プライベートと大忙しの1日をご覧ください😼 #ヒロコク医療栄養学科 #広島国際大学 #医療栄養学科 #管理栄養士養成校...