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~自然とともに歩む、ロワールのオーガニックワイン生産者~...
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~4種のぶどうが織りなすハーモニー 南西フランスの辛口白~ 残暑厳しき折、まだまだ辛口の白ワインが活躍する季節ですね。 今回ご紹介するワインは、南西フランス・ガスコーニュの白ワイン♪...
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~地元以外で飲めるのは日本だけ!稀少なドイツワイン生産者~ ドイツ・フランケン地方。フランクフルトから車で2時間ほどの小さな村、クリンゲンベルクにシュトッリツィンガー家の畑があります。...
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~ズッキーニが旬のうちに!鉄板マリアージュ~ 今回は、ズッキーニが旬のうちに試してみたかったマリアージュをご紹介いたします。😊...
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地中海に浮かぶイタリア最大の島シチリア。 その中心部で4世代にわたり農業を営んできたククルーロ家は、1990年代からいち早くオーガニック栽培を実践してきました。...
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~新ヴィンテージ入荷♪塩尻産の白ワイン~ マヴィで長年経理を担当しているMINORIさんが長野県・塩尻で造る「季 MINORI ワイン」が入荷しました😊...
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スペイン・アンダルシア州第一号のオーガニック認証生産者、ネヴァド家ではシェリータイプのワインを手掛けています。...
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~夏本番!冷蔵庫に1本あると安心な白ワイン~ ワインセラーから出したボトルに、すぐ水滴が付く季節がやってまいりました😊 久々の太陽!と喜んでいたところ、近所の公園でセミが鳴いていました。👀...
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~洗練されたボルドーワイン~ フランス・ボルドー。 ピヴァ家のある「アントル・ドゥ・メール」は、フランス語で「2つの海の間」という意味です。...
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~これからの季節に重宝💛フルーティなリオハの赤~ 湿度が増してくるシーズンですが、本日は夏にも美味しい赤ワインをご紹介いたします。👀...