![「本醸造」なのに吟醸香がある、それが磯自慢。...]()
「本醸造」なのに吟醸香がある、それが磯自慢。... ![日本最古の酒造りの技法、知っていますか？...]()
日本最古の酒造りの技法、知っていますか？... ![冷やも、燗も。両方楽しめる純米ってご存知ですか？...]()
冷やも、燗も。両方楽しめる純米ってご存知ですか？... ![「天賦」の意味、知っていますか？...]()
「天賦」の意味、知っていますか？... ![「夜の帝王」、名前で判断するとちょっと痛い目に遭います。...]()
「夜の帝王」、名前で判断するとちょっと痛い目に遭います。... ![青リンゴの香りか、透明感のある口当たりか。両方、譲れません。 兵庫・山陽盃酒造が、酒米「愛山」100%で醸した純米吟醸。独自のグラビティシステムで生まれる、澄んだ軽やかな飲み口が魅力です。 ━━...]()
青リンゴの香りか、透明感のある口当たりか。両方、譲れません。 兵庫・山陽盃酒造が、酒米「愛山」100%で醸した純米吟醸。独自のグラビティシステムで生まれる、澄んだ軽やかな飲み口が魅力です。 ━━... ![ラベルが、もう一つの物語になっている一本。...]()
ラベルが、もう一つの物語になっている一本。 三重・清水清三郎商店が手がける純米大吟醸「イセノナミ」。伊勢型紙の伝統文様をラベルに刻み、遠く離れた都から見た「理想郷」への思いを込めて醸されたお酒です。... ![「生酛」と聞くと、身構えていませんか？ 長野・大澤酒造が、木島平村産「金紋錦」100%で醸した生酛純米。じっくり時間をかけて生まれる酸と旨みが、じわっと余韻をつくります。 ━━ SPEC ━━...]()
「生酛」と聞くと、身構えていませんか？ 長野・大澤酒造が、木島平村産「金紋錦」100%で醸した生酛純米。じっくり時間をかけて生まれる酸と旨みが、じわっと余韻をつくります。 ━━ SPEC ━━... ![精米歩合55%なのに、この透明感。 群馬・町田酒造店が、岡山県産「雄町」100%で仕込んだ無濾過生酒。直汲みならではの微発泡と、ふくよかな米の旨みが同居しています。開栓時は少しだけご注意を。...]()
精米歩合55%なのに、この透明感。 群馬・町田酒造店が、岡山県産「雄町」100%で仕込んだ無濾過生酒。直汲みならではの微発泡と、ふくよかな米の旨みが同居しています。開栓時は少しだけご注意を。 ━━...
