![【知ること、磨くこと】 先日、店内にてワイン研修を行いました。 接客係も板場も一緒に、 一杯のワインがもたらす余韻や、 お料理との調和を改めて学び直すひととき。 真剣な表情でグラスを傾け、...]()
【知ること、磨くこと】 先日、店内にてワイン研修を行いました。 接客係も板場も一緒に、 一杯のワインがもたらす余韻や、 お料理との調和を改めて学び直すひととき。 真剣な表情でグラスを傾け、... ![京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 天ぷら圓堂 × ペリエ ジュエ シャンパーニュディナー】 2025年7月4日（金）18:00スタート（17:30受付）...]()
京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 天ぷら圓堂 × ペリエ ジュエ シャンパーニュディナー】 2025年7月4日（金）18:00スタート（17:30受付）... ![京都祇園天ぷら圓堂 河原町ガーデン店 京都、祇園祭… 夏の京都には欠かせないお祭りですが、 天ぷら圓堂河原町ガーデン店では 山鉾巡行の際、上から辻回しを見ることができます。...]()
京都祇園天ぷら圓堂 河原町ガーデン店 京都、祇園祭… 夏の京都には欠かせないお祭りですが、 天ぷら圓堂河原町ガーデン店では 山鉾巡行の際、上から辻回しを見ることができます。... ![天ぷらと日本酒の会 いよいよ今週の金曜日に迫りました日本酒イベント！ 奈良を代表する「みむろ杉」（今西酒造）と「風の森」（油長酒造）の特別な日本酒をご用意。...]()
天ぷらと日本酒の会 いよいよ今週の金曜日に迫りました日本酒イベント！ 奈良を代表する「みむろ杉」（今西酒造）と「風の森」（油長酒造）の特別な日本酒をご用意。... ![京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 お口直しに添える、上品な甘み。 シルクスイートを丁寧に天ぷらに仕立て、仕上げにフランベ。香ばしさとともに、さつまいもの上品な甘みがふわりと広がります。...]()
京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 お口直しに添える、上品な甘み。 シルクスイートを丁寧に天ぷらに仕立て、仕上げにフランベ。香ばしさとともに、さつまいもの上品な甘みがふわりと広がります。... ![京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 京都の夏の風物詩「鱧」 京の夏を告げる魚・鱧。 天ぷら圓堂では 骨切りの技をほどこし、 外はふわっと、香ばしく天ぷらに。 淡白でありながら、にじむ旨み。...]()
京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 京都の夏の風物詩「鱧」 京の夏を告げる魚・鱧。 天ぷら圓堂では 骨切りの技をほどこし、 外はふわっと、香ばしく天ぷらに。 淡白でありながら、にじむ旨み。... ![【甘み、弾ける初夏の恵み】 小ぶりながらも粒立ちの良い「姫もろこし」。 皮付きのままで衣をまとわせて揚げれば、 香ばしさの中にほのかな甘みがふわりと広がります。 初夏だけの、かわいらしい一品。...]()
【甘み、弾ける初夏の恵み】 小ぶりながらも粒立ちの良い「姫もろこし」。 皮付きのままで衣をまとわせて揚げれば、 香ばしさの中にほのかな甘みがふわりと広がります。 初夏だけの、かわいらしい一品。... ![京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 【やさしさでほどく、ひとときの余白】 ふわりと巻き上げた出汁巻き玉子に、 圓堂特製の天つゆを… 出汁の旨みと玉子の甘みが溶け合い、...]()
京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 【やさしさでほどく、ひとときの余白】 ふわりと巻き上げた出汁巻き玉子に、 圓堂特製の天つゆを… 出汁の旨みと玉子の甘みが溶け合い、... ![京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 #天ぷら圓堂 #天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 #グラングリーン大阪 #うめきた #ディナー #梅田ランチ #tempura #tempuraendo...]()
京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店 #天ぷら圓堂 #天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 #グラングリーン大阪 #うめきた #ディナー #梅田ランチ #tempura #tempuraendo... ![京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 【〆の一椀に、香りを添えて】 海老のかき揚げをご飯にのせ、 上から注ぐのは、あたたかいお出汁……ではなく、 圓堂では丁寧に淹れた「お煎茶」を。...]()
京都祇園天ぷら圓堂グラングリーン大阪店 【〆の一椀に、香りを添えて】 海老のかき揚げをご飯にのせ、 上から注ぐのは、あたたかいお出汁……ではなく、 圓堂では丁寧に淹れた「お煎茶」を。...
