El asado no siempre necesita domingo. Ni parrilla. Ni tres horas esperando. A veces con un Asadito... 
Sandwichitos al sol. Para nosotros, eso es Sagrado. 
Tres momentos Sagrados 
Fiambre de tapa de asado, provoleta, morrón asado, tomates y rúcula. Todo en nuestra schiacciata.... 
Esto pasa acá adentro mucho antes de que abras la puerta. El pan es nuestro, cada día. 
Crocante por fuera, picante por dentro, frío de los pickles en el medio. Así es de Atrevido. 
Antes de abrir, queríamos escuchar. Invitamos a un grupo de personas muy cercanas a pasar una noche... 
Hay gente que trabaja y hay gente que deja marca. Daniel es de los segundos. Cuando lo vimos pintar... 
La máquina de café no andaba el primer día. Y queríamos arrancar igual. Con esa manija seguimos...