đđŒ Voici Cyrielle, notre directrice Marketing. â â Câest elle qui vous raconte les nombreuses histoires derriĂšre nos produits, les parcours de nos producteurs, la formidable aventure que nous vivons au quotidien. â â Sa motivation ? DĂ©velopper un projet radicalement transparent, soutenir une alimentation saine et accessible Ă tous, sans jamais transiger sur la rĂ©munĂ©ration de nos agriculteurs. â â đ Son petit produit fĂ©tiche, câest la confiture de fraises. Son petit goĂ»t caramĂ©lisĂ© lui rappelle celle de sa grand-mĂšre :) â 
Nos tomates sont dĂ©licates et gorgĂ©es de saveurs.â â On vous prĂ©pare de dĂ©licieuses sauces pour agrĂ©menter tous vos plats.â â Alors tentĂ©s ? đâ 
Nos noix françaises AOP PĂ©rigord sont produites par des agriculteurs pionniers de l'agriculture biologique qui rĂ©alisent eux-mĂȘmes leur cassage, permettant ainsi une meilleure traçabilitĂ©.â â EngagĂ©s depuis 1997, ils sont organisĂ©s en coopĂ©rative. La structure accompagne aussi de nouveaux producteurs vers des mĂ©thodes de production plus durables.â 
« Ătre agriculteur bio aujourdâhui, câest retrouver notre mission de nourrir lâHomme en respectant la terre sur laquelle nous vivons »â â đđ» En 2010, alors ĂągĂ© de 40 ans, Jean-Christophe Chassaigne quitte son poste de cadre dans la grande distribution pour rĂ©aliser ce qui lâanime depuis toujours : produire des aliments de qualitĂ© en prĂ©servant notre environnement.â â đ§đŒâđŸ Il sâinstalle en bio avec une ferme, un tracteur et quelques hectares Ă Moncrabeau, au cĆur du Lot-et-Garonne. Il choisit lâagriculture biologique naturellement, sans labour du sol afin de prĂ©server sa richesse, et cultive des blĂ©s de variĂ©tĂ©s paysannes, des lĂ©gumineuses et des graines olĂ©agineuses.â â En 2017, un nouveau virage pour Alliance Bio : la crĂ©ation dâune meunerie pour valoriser les productions. Le procĂ©dĂ© ancestral de la meule de pierre est choisi pour la grande qualitĂ© de farine produite : le grain de blĂ© est Ă©crasĂ© doucement, et le germe est prĂ©servĂ© pour rĂ©vĂ©ler toutes les qualitĂ©s nutritionnelles et gustatives.â â En 2019 un troupeau de bovins de la race Aubrac vient complĂ©ter ces pratiques vertueuses pour valoriser les prairies, et Ă©voluer vers la biodynamie.â â đ€ Il sâentoure de nombreux agriculteurs passionnĂ©s partageant les mĂȘmes valeurs : la production dâaliments de qualitĂ©, le savoir-cultiver en lien avec la Nature, le retour Ă la proximitĂ©.â