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【お花見弁当🌸】 料理教室ではお花見にぴったりな 「春のお弁当」を学びました。 桜ごはんや卵焼き、春野菜の天ぷらなど、 春を感じる和の味わいです。 ご自宅にお弁当を持ち帰り、...
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【鯛の浜焼き】 ☆入学祝い ☆昇進祝い ☆ご長寿祝い ☆退職祝い ☆お食い初め 尾頭付きの鯛の塩焼きで、お祝い事の膳に用いられます😊...
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【独活のきんぴら】 独活(うど)の旬は春から初夏 春独活は香りがよく、柔らかいと言われています。 #料理教室食の学び #西荻窪の料理教室 #料理教室 #日本料理教室 #和食料理教室...
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食の進化は、食文化の進化でもあり、 また食の国際交流でもあります。 料理教室食の学びでは、食の奥行きもお伝えしています。 #西荻窪の料理教室 #料理教室食の学び #食の学び #食文化の国際交流
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【恵方巻き】 節分の日にその年の恵方に向かって食べる 太巻き寿司! ☆商売繁盛 ☆無病息災 ☆家庭円満 願って食べる恵方巻き お家で作ってみませんか😊 #恵方巻き #恵方巻き作り #料理教室...
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【料理教室食の学び】 *卯の花 *さつまいも🍠とパプリカの白和え *野菜のヨーグルト味噌漬け *初鰹のお刺身 *グリーンピース🫛ご飯 *季節のもの *デザート🍨 料理は人を幸せに...
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【新年のご挨拶】 あけましておめでとうございます。 昨年、杉並区西荻窪で料理教室を始めました。 世の中には無数のレシピ本やレシピサイトがありますが、 レシピだけでは得られないものがあると考えます。...
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【さばの味噌煮がお家で作れたら】 グツグツとさば🐟が煮える音で ご飯を一膳食べれそう🍚 #料理教室 #西荻窪の料理教室 #食の学び #柿澤一氏 #料理教室食の学び #西荻窪の日本料理教室...