@gangneung.market
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새벽 2시. 가게에 나와 사골을 올려놓았습니다. 강원도 한우와 강릉 돼지를 함께 넣고 천천히, 오래 끓입니다. 시간이 지나 오후쯤 되면 가게 안에 달달한 사골 향이 가득...
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자고 일어나보니 대관령에 눈이 소복하네요 오늘내일 2일간 사골달이는데 눈처럼 하얀 국물 나오면 좋겠어요. ^^
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맵지 않아서, 순해서, 아이 숟가락이 먼저 갑니다. 뜨끈한 하얀국물 한 숟갈에 고기 한 점 올려주면 말없이 잘 먹는 그 장면. 그게 저희에겐 가장 큰 평가입니다. 강릉 장모님...
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비 오는 날, 허난설헌 생각터에서 우산 쓰고 뛰어다니는 아이들. 젖은 운동화도, 조금 헝클어진 머리카락도, 괜히 더 예뻐 보이던 오후였습니다. 집에 돌아오면 따뜻한 국물 한...
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로고를 조금 다듬었습니다. 가운데 두 개가 이번에 새로 손본 강릉하얀감자탕 로고입니다. 아래 왼쪽 두 개는 예전 버전, 오른쪽 작은 아이콘들은 이번 로고의 출발이 된...
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잠시 뒤, 11일(수) 밤 11시. 쿠팡 앱 첫 화면 ‘반짝세일’에서 강릉하얀감자탕 특별 이벤트가 열립니다. 설 연휴를 앞두고 남은 물량을 모아 딱 8시간만, 소량 특가 +...
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강릉 시내 당일 직배송을 시작했어요. 택배와 동일하게 냉동 상태로 준비된 감자탕을 주문하신 날 저녁 전에 김사장이 직접 전달합니다. 미리 냉동으로 안전하게 보관했다가 먹고 싶은...
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대용량 8인팩, 준비했습니다. 냉동실에 있다는 사실만으로 오늘 저녁이 이미 정리되는 구성입니다. 퇴근 후에 메뉴 고민하기 싫은 날, 배달비가 괜히 아까운 날, “오늘은 그냥...