• Canard de Mme Burgaud, filet et foie gras taillés au couteau, spirales de betteraves à la vanille, jus de canard au vin, par notre Chef @philippe_mille au restaurant gastronomique Le Parc** !

Réouverture du restaurant aprés les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le dîner.
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Duck from Mrs. Burgaud, filet stuffed with foie gras, beetroots with vanilla, duck juice with red wine by our Chef @philippemille at the gourmet restaurant Le Parc** !

Reopening ot the restaurant after winter closure: Wednesday, January 15, 2020 for dinner.

Thanks @xo_rony for the beautiful picture!
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#lescrayeres #reims #champagne #deliciousjourneys #relaischateaux #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
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    Canard de Mme Burgaud, filet et foie gras taillés au couteau, spirales de betteraves à la vanille, jus de canard au vin, par notre Chef @philippe_mille au restaurant gastronomique Le Parc** ! Réouverture du restaurant aprés les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le dîner. • Duck from Mrs. Burgaud, filet stuffed with foie gras, beetroots with vanilla, duck juice with red wine by our Chef @philippemille at the gourmet restaurant Le Parc** ! Reopening ot the restaurant after winter closure: Wednesday, January 15, 2020 for dinner. Thanks @xo_rony for the beautiful picture! _ #lescrayeres #reims #champagne #deliciousjourneys #relaischateaux #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
  • Louis, commis de salle à la brasserie Le Jardin, à la découpe du Jambon des Ardennes à partager.

Réouverture de la brasserie après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le déjeuner.
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Louis, clerk at the brasserie Le Jardin, working on the ham from Ardennes to share.

Reopening of the brasserie after winter closure: Wednesday, Decembre 15, 2020 for lunch.
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📸 @anneemmanuellethion
#lescrayeres #lejardin #relaischateaux #reims #champagne #deliciousjourneys #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
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    Louis, commis de salle à la brasserie Le Jardin, à la découpe du Jambon des Ardennes à partager. Réouverture de la brasserie après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le déjeuner. • Louis, clerk at the brasserie Le Jardin, working on the ham from Ardennes to share. Reopening of the brasserie after winter closure: Wednesday, Decembre 15, 2020 for lunch. _ 📸 @anneemmanuellethion #lescrayeres #lejardin #relaischateaux #reims #champagne #deliciousjourneys #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
  • Vinaigre de Reims et langoustines des côtes Bretonnes - En épais carpaccio, caviar, marinade au vinaigre de baies roses - Vitrail de coulis de carapace perlé de verveine, toast coraillé.

Par notre Chef @philippe_mille au restaurant gastronomique Le Parc**. Réouverture du restaurant après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le dîner.
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Vinaigre de Reims and Scampi from Brittany coasts - Carpaccio, caviar, marinade with pink berries vinegar - Shells coulis with verbena, coral toast.

By our Chef @philippe_mille at the gourmet restaurant Le Parc**. Reopening of the restaurant after winter closure: Wednesday, January 15, 2020 for dinner.

Thanks @alexsugerman for the beautiful picture!
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#lescrayeres #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #champagne #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
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    Vinaigre de Reims et langoustines des côtes Bretonnes - En épais carpaccio, caviar, marinade au vinaigre de baies roses - Vitrail de coulis de carapace perlé de verveine, toast coraillé. Par notre Chef @philippe_mille au restaurant gastronomique Le Parc**. Réouverture du restaurant après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 pour le dîner. • Vinaigre de Reims and Scampi from Brittany coasts - Carpaccio, caviar, marinade with pink berries vinegar - Shells coulis with verbena, coral toast. By our Chef @philippe_mille at the gourmet restaurant Le Parc**. Reopening of the restaurant after winter closure: Wednesday, January 15, 2020 for dinner. Thanks @alexsugerman for the beautiful picture! _ #lescrayeres #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #champagne #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
  • C'est le moment de se reposer et de s'évader… Profitez d'un instant de détente dans notre chambre supérieure « Marie-Madeleine » !

Réouverture de l'hôtel après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 au soir.
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It is time to rest and escape… Enjoy a relaxing moment in our superior room Marie-Madeleine! Reopening of the hotel after the winter closure: Wednesday, January 15, 2020.
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#lescrayeres #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #champagne #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
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    C'est le moment de se reposer et de s'évader… Profitez d'un instant de détente dans notre chambre supérieure « Marie-Madeleine » ! Réouverture de l'hôtel après les congés d'hiver : mercredi 15 janvier 2020 au soir. • It is time to rest and escape… Enjoy a relaxing moment in our superior room Marie-Madeleine! Reopening of the hotel after the winter closure: Wednesday, January 15, 2020. _ #lescrayeres #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #champagne #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
  • Ce soir, le Domaine Les Crayères ferme ses portes pour ses congés annuels. Nous vous remercions pour cette belle année passée à nos côtés et vous souhaitons d'excellentes fêtes !
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Tonight, the Domaine Les Crayères closes its doors for winter holidays. We thank you for this amazing year spent with us and wish you a very happy festive season!
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📸 @jeanbaptiste.delerue
#lescrayeres #champagne #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #lesgrandestablesdumonde #michelinguide
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    Ce soir, le Domaine Les Crayères ferme ses portes pour ses congés annuels. Nous vous remercions pour cette belle année passée à nos côtés et vous souhaitons d'excellentes fêtes ! ✨ Tonight, the Domaine Les Crayères closes its doors for winter holidays. We thank you for this amazing year spent with us and wish you a very happy festive season! _ 📸 @jeanbaptiste.delerue #lescrayeres #champagne #reims #relaischateaux #deliciousjourneys #lesgrandestablesdumonde #michelinguide