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在佛山順德,清澈的河水孕育着豐富的淡水魚類,當地人烹飪鮮魚的方法也因此花樣繁多,其中一味「筲箕三色魚」不僅以紅、黑、白三色帶出三重風味,更以直徑近一米的平筲箕盛載,鄉土風味十足。 ....
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踏在麻石路上,兩旁是一幢幢嶺南騎樓,紅磚牆上有巨型花朵裝置藝術,老字號與潮流品牌毗鄰,這是東莞中興路騎樓街,一條糅合了歷史、藝術與生活的城市文藝走廊。...
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澳門有不少融合中葡風情的家常滋味,其中一道「黃薑粉豬肉」,是土生葡菜中極具代表性的佳餚之一。這道菜的靈魂在於黃薑粉(又稱薑黃),是葡萄牙人東來貿易帶到澳門的香料。 ....
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廣州東山口老城區,有眾多歷史建築,其中柏園以其獨特的中西合璧風格,吸引遊人紛至沓來。綠榕樹映襯紅磚牆、雕花欄杆和精緻地磚,這座近百年歷史的建築,處處散發濃厚歷史氣息。 ....
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惠州西湖,在白天時是一幅明媚秀麗的山水畫卷,而當夜幕低垂,它便化身為燈影夢幻世界。湖面燈光倒映如星河,九曲橋蜿蜓伸展於湖上,站在橋上,四周亭台樓閣的燈火相映成輝,微風清拂,令人倍感愜意。 ....
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香港大牌檔美食「小炒王」,通常以韭菜花、蝦乾、銀魚仔、土魷和腰果為主要食材,加入XO醬爆炒而成。而在中山三鄉,一道同樣充滿鑊氣的「三鄉小炒」味道卻截然不同。作為三鄉人世代相傳的鄉土菜,每逢節慶宴席,這...
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始建於清末的佛山三水火車站,是廣東現存最古老的火車站之一,過去是廣三鐵路的終點站。廣三鐵路與西、北江航運連接,是當時通向粵西、粵北主要通道。「水鐵聯運」模式讓三水河口成為客似雲來的交通樞紐,成就了「小...
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2025年香港國際七人欖球賽圓滿閉幕,今年賽事首次移師全新的啟德體育園主場館舉行,平均每日吸引約4.7萬觀眾入場熱情觀戰,標誌着香港體育盛事的新里程碑。 ....
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春暖花開,又是出門賞花的好季節。種植了超過4000種植物的東莞植物園,因一棵獨特的心形「愛心樹」而成為浪漫地標。 ....